Carina Costa

SOBRE MIM

Autora do 1º Livro de Cake Design inteiramente Português - Sonhos Doces, Carina desde sempre mostrou apetência pelas artes. Estudou Pintura Decorativa na Fundação Ricardo Espírito Santo e Desenho na Sociedade Nacional de Belas Artes, tendo trabalhado durante algum tempo em Restauro de Pintura e Design de Quartos de Crianças. Em 2006, descobriu a Confeitaria Artística, que despertou nela o seu lado mais mágico, começando uma nova etapa da sua vida dedicada ao que é artísticamente doce. A partir de então, nunca parou de investir na sua formação profissional nesta área.
Frequentou em Março de 2008 o curso de 5 dias da Squires Kitchen International School of Sugarcraft & Cake Decorating com professores tão conceituados como Tombi Peck, Alan Dunn, Sir Eddie Spence MBE, assistido por Ann Skipp, e Jan Clement May.
É certificada como formadora da Escola Wilton de Decoração de Bolos desde 2009 e da PME International School of Cake Decorating desde 2010. 
O grau de Mestre da Wilton que recebeu da conceituada Sandy Folsom permitiu aprofundar as técnicas já adquiridas em anteriores formações da Wilton. 
No seu currículo tem já a formação com conceituados Cake Designers como Debbie Brown, Colette Peters, Patricia Schmidt, Lindy Smith, Djalma Reinaldo, Marcela Capó, Maisie Parrish, Toba Garrett, entre outros.
Actualmente é professora no Istofaz-se e pelas suas aulas passaram já centenas de estudantes, que com ela aprenderam e partilharam momentos criativos e maravilhosos. Colabora regularmente com várias revistas da especialidade.
"A Confeitaria Artística é um doce que se cria a partir de um sonho, com q.b. de magia. Apaixone-se, sonhe, e o resultado será simplesmente mágico." 

LIVROS DESTE AUTOR